是否应该在出国前学点烹饪技巧

无论你在哪里，无论什么时候，你都不会餓肚子

每个学生需要学习烹饪食物的主要原因是，无论你在哪里，无论什么时候，都可以准备一个快速简单的饭食。例如，项目结束时，你正在工作，但你感到饥饿。在这种情况下，别浪费时间点外卖等待，自己在家里就能准备一个15分钟以内的饭食。

饮食有联系他人

与朋友、家人和爱人一起烹饪饭菜，有助于人们团聚，因为我们可以通过食物来分享我们的文化和传统。食物也能给予彼此的温暖和滋养感。在大多数地方，无论你在哪里，聚会并分享一餐是最有意义的活动之一。你能够制作健康美味的饭菜或简单的快餐，与身边的人共享，这几乎是所有文化都普遍存在的一种概念。饮食还能让你与来自不同背景的人们建立联系，并给予彼此的温暖。

你会节省很多钱

吃在外面虽然方便，但我们很少意识到其成本高昂，只有到了月底才知道。这可能是看起来每天一餐就花费不多：例如，简单的午餐包中包括以pesto调制的烤蔬菜和一罐橙汁，每餐的费用为$2.50。如果计算30天，你每天的午餐会花费$75。如果你住在有比较高标准的生活水平的地方，一顿饭的成本可能达到7-8美元，一个月下来大约是210-240美元。再者，你可能每天都需要饮料，这也会加起来到100-150美元。因此，每个月你的饮食和饮料花费会超过465美元，这对于全职学生来说是一个巨大的开支。而如果你能自己烹饪饭菜，那么根据你所在的地区，你的每月基本蔬菜和杂货成本可能只需100-150美元。

对食材和份量有控制

快餐食品含高盐、高糖、高脂肪，且通常含化学添加剂、乳化剂和稳定剂，有助于保持食品的新鲜度和口感，这对于长期摄入是不适宜的。自己烹饪饭菜则可以避免任何防腐剂，你有对食材进行选择的权利。自制健康美味的家常菜也能帮助你抵御各种疾病，如高血压、心脏病、糖尿病和许多其他症状。外卖店和餐厅为了吸引更多顾客，通常会提供大量配料，这种大口量有时会刺激我们的大脑，导致不自主地吃完所有食物。这是因为你在家自己准备饭菜，就可以控制自己的份量，从而避免过量摄入。

烹饪能节省时间

从最近的快餐店拿外卖可能听起来很好也很快捷，但实际上，在周末或假日，餐厅准备食物需要花费不少时间，更别说还要再等待拿到外卖了。相反，你可以在30分钟以内自己在家准备饭菜。你会节省大量的时间和精力。